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香港:白菜干样本检出微量不准添加在食物中的染色料

2017-12-1 23:35| 发布者: quhaqvo2| 查看: 2436| 评论: 0

摘要: 香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十二月一日公布,一个散装白菜干样本被检出微量不准添加在食物中的染色料苏丹红。中心正跟进事件。中心发言人说:中心透过恒常的食物监察计划,从牛头角街市一档户抽取上述白 ...

     香港食物环境卫生署食物安全中心(中心)十二月一日公布,一个散装白菜干样本被检出微量不准添加在食物中的染色料苏丹红。中心正跟进事件。

  中心发言人说:中心透过恒常的食物监察计划,从牛头角街市一档户抽取上述白菜干样本作检测。结果显示样本含十亿分之六十的苏丹红。

  发言人表示,中心调查时发现涉事样本用红色尼龙绳捆扎出售,因此中心怀疑白菜干样本中的有关微量染色料可能来自红色尼龙绳。

  中心已知会涉事商户有关违规事项,并指令其停售有问题产品。中心正追查有关产品的来源。

  苏丹红是工业用人造化学染色料,根据《食物内染色料规例》(第132H章),苏丹红不可添加于食物。违例者一经定罪,最高可判罚款五万元及监禁六个月。

  中心会继续跟进事件及采取适当行动。

  完

  2017年12月1日(星期五)

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